L'insufficienza pancreatica è una condizione in cui il pancreas non produce o non rilascia una quantità sufficiente di enzimi digestivi e ormoni necessari per la digestione e la regolazione del glucosio nel sangue. Può essere classificata in:
Insufficienza pancreatica esocrina (IPE): riguarda la produzione di enzimi digestivi.
Insufficienza pancreatica endocrina: riguarda la produzione di ormoni, principalmente insulina e glucagone.
