Le Caricacee (Caricaceae Dumort.) sono una piccola famiglia di arbusti (raramente liane) diffusi, allo stato selvatico, in America Centrale e Meridionale e in Africa equatoriale. Alcune specie sono coltivate in tutte le regioni del mondo a clima tropicale o temperato.
La classificazione tradizionale assegna questa famiglia all'ordine Violales. L'APG invece la classifica nell'ordine Brassicales e le assegna i seguenti 4 generi:
-Carica (papaya, babaco ecc.)
-Cylicomorpha (unico genere africano)
-Jacaratia
-Jarilla

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Formula fiorale
♂ K5 C5 A10 ♀ K5 C5 G̲(5)