CLASSIFICAZIONE Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo) Regno: Plantae Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari) Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi) Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori) Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni) Sottoclasse: Rosidae Ordine: Apiales Famiglia:
NOMI POPOLARI Cumino vero, Cumino romano, Comino, Cumin, Kreuzkűmmel, Cominho, Kammun, Kmin, Komijn, Ma-chin
SINONIMI BOTANICI Cuminum odorum Sahib.
HABITAT Originaria da Asia centrale specie Siria ed Egitto, si diffusa in tutta l'Europa mediterranea, sull'isola di Malta selvatico e coltivato ma anche in America. Cresce su terreni caldi e aridi sabbiosi e calcarei.
DESCRIZIONE BOTANICA PIANTA ERBACEA ANNUA CON PICCOLO FUSTO, ALTA FINO A 6 M. INFIORESCENZE A PICCOLE OMBRELLE PORTANTI FIORI PICCOLI CON PETALI BIANCHI O ROSA. IL FRUTTO UN ACHENIO OVOIDALE FUSIFORME DI 4-5 MM DI COLORE GIALLO-MARRONE CONTENENTE UN SOLO SEME PROVVISTO DI CRESTE LONGITUDINALI
FIORITURA O ANTESI Giugno, Luglio, Agosto, Fine Primavera, Estate
