Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Clade Viridiplantae
Clade Streptophyta
Clade Embryophyta
Clade Tracheophyta
Clade Spermatophyta
Clade Angiospermae
Clade Mesangiospermae
Clade Eudicotyledones
Clade Superrosidae
Clade Rosidae
Ordine Cucurbitales
Famiglia Cucurbitaceae
Sottofamiglia Cucurbitoideae
Tribù Bryonieae
Genere Bryonia
Specie Bryonia dioica

Vite bianca, Zucca selvatica, White bryony, Cretan Bryony, Aquilonia, Norça-branca, Raudgallbær, Tvebo galdebær, Punakoiranköynnös, Zweihäusige zaunrübe, Röd hundrova

Bryonia Cretica L. Ssp. Dioica (Jacq.) Tutin, Bryonia Alba Gilib., Bryonia Cretica L., Bryonia Dioica Subsp. Dioica, Bryonia Dioica Var. Alba, Bryonia Dioica Var. Atropurpurea, Bryonia Dioica Var. Laciniata, Bryonia Dioica Var. Lusitanica, Bryonia Dioica Var. Rubra, Bryonia Scandens Mill., Bryonia Vulgaris Hill

ERBACEA PERENNE DIOICA CON FUSTI SOTTILI E RAMPICANTI, MUNITI DI VITICCI SEMPLICI. FOGLIE ALTERNE, PALMATOLOBATE CON 3-5 LOBI DENTATI, RUVIDE. FIORI UNISESSUALI, PICCOLI, VERDASTRI: I MASCHILI IN RACEMI ASCELLARI, LE FEMMINILI IN FASCETTI O FIORI SOLITARI. CALICE GAMOSEPALO A 5 LOBI, COROLLA GAMOPETALA A 5 LOBI. FRUTTO È UNA BACCA GLOBOSA ROSSA A MATURAZIONE, CONTENENTE NUMEROSI SEMI APPIATTITI. TUTTA LA PIANTA È TOSSICA.

APRILE, MAGGIO, GIUGNO, PRIMAVERA

Pianta erbacea perenne rampicante originaria dell'Europa, dell'Asia occidentale e del Nord Africa. Cresce tipicamente in boschi, siepi, bordi forestali, boscaglie, fossi, e lungo recinzioni e muri, spesso in zone umide e ombrose o parzialmente ombreggiate. Predilige suoli ben drenati, da moderatamente fertili a ricchi di sostanze nutritive, con una preferenza per terreni calcarei o leggermente alcalini, ma si adatta anche a suoli argillosi e limosi. La brionia dioica è una specie che si arrampica utilizzando viticci e può raggiungere diversi metri di lunghezza, sfruttando la vegetazione circostante come supporto. La sua presenza è comune in ambienti naturali e seminaturali, soprattutto in aree con una buona disponibilità di umidità.

PRIMAVERA

RADICE

RADICE ESSICCATA: TERROSO-RANCIDO INTENSO, LEGGERMENTE AMARO-METALLICO, SE FRESCA AROMA PUNGENTE SIMILE A RAFANO, PROCESSATA SVILUPPA TONI MUFFITI E TANNICI.

FORTEMENTE AMARO E ACRE, CON RETROGUSTO PERSISTENTE TANNICO-METALLICO. NOTE IRRITANTI DOVUTE ALLE CUCURBITACINE (TOSSICHE). FRESCA: SAPORE PIÙ PUNGENTE E PEPATO.
<FONT COLOR='#FF0000'>NON ASSAGGIARE!</FONT>

Polisaccaridi: amido, pectine, mucillagini, emicellulose, zuccheri complessi
Triterpeni tetraciclici cucurbitacinici: cucurbitacina E, cucurbitacina I, cucurbitacina L, cucurbitacina D, cucurbitacina B, diidrocucurbitacine, derivati cucurbitacinici
Glicosidi cucurbitacinici: bryonioside, cucurbitacina E glucoside, cucurbitacina I glucoside, altri eterosidi delle cucurbitacine
Fitosteroli: beta-sitosterolo, stigmasterolo, campesterolo
Acidi fenolici: acido caffeico, acido ferulico, acido p-cumarico, acido vanillico
Flavonoidi: luteolina, apigenina, quercetina, kaempferolo e relativi glicosidi
Proteine e lectine: lectine radicolari, glicoproteine
Saponine triterpeniche: saponine minori derivate da nuclei triterpenici
Acidi organici: acido malico, acido citrico, acido tartarico
Tannini: tannini condensati e idrolizzabili in basse concentrazioni
Pigmenti carotenoidi: beta-carotene, luteina
Olio fisso dei semi: acido linoleico, acido oleico, acido palmitico, acido stearico
Minerali: potassio, calcio, magnesio, fosforo

Bibliografia

PROTOCOLLO URGENTE per SOSPETTO AVVELENAMENTO da Bryonia dioica
1. PRIMI SOCCORSI IMMEDIATI
Contatto con la pelle/mucose:
Lavare abbondantemente con acqua corrente (15 minuti).
Non usare solventi (peggiorano l’assorbimento).
Ingestione:
Sciacquare la bocca con acqua.
NON provocare il vomito (rischio di ulteriore danno esofageo).

2. CHIAMATA D'EMERGENZA
Contattare il Centro Antiveleni (CAV):
Italia: 02-66101029 (Milano) o 118.
Informazioni essenziali:
Nome scientifico (Bryonia dioica).
Parte coinvolta (radice più tossica).
Tempo dall’esposizione.

3. SINTOMI PRINCIPALI
Gastrointestinali: vomito emorragico, diarrea violenta.
Cutanei: vescicole, edema.
Sistemici: tachicardia, collasso.

4. TERAPIA OSPEDALIERA
Carbone attivato (se entro 1 ora).
Idratazione aggressiva (flebo).
Monitoraggio epatico/renale.

5. CAMPIONI UTILI
Fotografie della pianta.
Residui vegetali o vomito.
?Attenzione:
5 g di radice possono essere letali.
Sintomi ritardati (fino a 12 ore).

QUESTA PIANTA RIENTRA NELLA LISTA DEL MINISTERO DELLA SALUTE PER L'IMPIEGO NON AMMESSO NEL SETTORE DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI.

(Le avvertenze includono segnali di rischio basati su evidenze precliniche, plausibilità farmacologica o casi isolati)

TUTTE LE PARTI DELLA PIANTA SONO ALTAMENTE TOSSICHE PER LA PRESENZA DI CUCURBITACINE.
FUNZIONI TERAPEUTICHE INDICATE SOLO PER INFORMAZIONE STORICO-CULTURALE MA NON APPLICABILI NELLA PRATICA FITOTERAPICA.

(Le controindicazioni si basano su evidenze cliniche dirette, cioè dati da studi clinici, osservazionali o casistiche solide che dimostrino che l’uso della pianta è da evitare in specifiche condizioni o popolazioni)

ERBA ALTAMENTE TOSSICA! VIETATO L´USO COMUNE

Preparazioni omeopatiche
Sono disponibili preparazioni omeopatiche ottenute principalmente dalla radice fresca di Bryonia dioica Jacq. sotto forma di granuli, globuli, compresse, gocce e soluzioni diluite.
Le diluizioni più frequentemente riportate comprendono D3, D4, D6, D12, D30, CH5, CH7, CH9, CH15, CH30 e potenze superiori.
Non esistono titoli farmacologici necessari all'effetto terapeutico poiché le preparazioni omeopatiche non seguono i criteri di standardizzazione propri della fitoterapia e non dispongono di evidenze cliniche sufficienti per definire una posologia terapeutica evidence-based.

(Basate su evidenze scientifiche e sicurezza d'uso)

Non esistono tisane, infusi, decotti o formulazioni erboristiche con Bryonia dioica Jacq. supportati da dosaggi sicuri e da evidenze scientifiche moderne che ne consentano l'impiego fitoterapico.
La specie contiene cucurbitacine altamente tossiche ed è responsabile di numerosi casi documentati di avvelenamento umano e animale. Le radici e le bacche rappresentano le parti più pericolose.

Bryonia dioica Jacq., conosciuta come brionia dioica o vite bianca, è una pianta rampicante perenne appartenente alla famiglia delle Cucurbitaceae, la stessa di zucche e cetrioli, pur essendo molto diversa per tossicità e impieghi.
Il nome Bryonia deriva dal greco antico e si riferisce alla crescita vigorosa e strisciante della pianta, mentre l'epiteto dioica indica la presenza di individui maschili e femminili separati.
La grande radice tuberosa, spesso simile a una rapa o a una radice umana deformata, ha contribuito per secoli alla nascita di numerose credenze popolari e superstizioni.
Nel Medioevo e nel Rinascimento la radice veniva talvolta scolpita artificialmente per imitare la mandragora e venduta come sostituto meno costoso di quest'ultima.
In molte tradizioni popolari europee la pianta era considerata magica e veniva utilizzata in amuleti, rituali protettivi e pratiche di medicina popolare.
Le bacche rosso vivo risultano particolarmente appariscenti e attraggono facilmente bambini e animali, rappresentando una delle principali cause storiche di avvelenamento accidentale.
La specie compare frequentemente negli erbari medicinali europei dal XVI secolo al XIX secolo, dove veniva descritta come drastico purgante, emetico e revulsivo, impieghi successivamente abbandonati a causa dell'elevata tossicità.
Nella dottrina delle segnature la grossa radice veniva interpretata come indicazione simbolica di possibili effetti terapeutici su varie parti del corpo umano.
La crescita estremamente rapida dei fusti durante la primavera ha fatto sì che in alcune regioni fosse soprannominata "navone del diavolo" o con nomi locali analoghi associati alla sua natura velenosa.
La pianta possiede viticci molto efficienti che le consentono di arrampicarsi rapidamente su siepi, arbusti e recinzioni raggiungendo diversi metri di altezza in una sola stagione vegetativa.
Bryonia dioica è una delle poche specie europee del proprio genere e costituisce un elemento caratteristico delle siepi rurali, dei margini boschivi e degli ambienti antropizzati dell'Europa occidentale e mediterranea.
Nonostante la lunga storia d'uso nella medicina tradizionale europea, oggi è considerata principalmente una specie tossica di interesse botanico, etnobotanico e farmacognostico.