Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Rosidae
Ordine: Malpighiales
Famiglia: Hypericaceae
Sottofamiglia: Clusioideae
Tribù: Garcinieae

Baniti, Cambogia, Darambo, Goraka, Guta, Guteira, Tamarindo Del Malabar, Brindall Berry, Garcinia Gummi-gutta, Goraka, Kudam Puli, Malabar Tamarind, Garcinaia, Garcinia, Gambooge, Hydroxycitric Acid (HCA) Fruit, Assam Fruit, Uppagi, Gorikapuli, Pot Tamarind, Vadakkan Puli, Gulu Kudam Puli, Kodumpulli, Mangostano Amaro, Garcinaia Del Malabar.

Cambogia Gemmi-gutta L., Cambogia Gummi-gutta L., Cambogia Gutta L., Cambogia Solitaria Stokes, Garcinia Affinis Wight & Arn., Garcinia Cambogia (Gaertn.) Desr., Garcinia Gummi-gutta (L.) Roxb., Garcinia Gutta Roxb., Garcinia Gutta Roxb. Ex Wall., Garcinia Sulcata Stokes, Mangostana Cambogia Gaertn., Stalagmitis Gutta (Roxb.) G.Don

ALBERO SEMPREVERDE CON RAMI PENDULI E FOGLIE OPPOSTE, SEMPLICI, ELLITTICHE O OBOVATE, LUCIDE E DI COLORE VERDE SCURO. I FIORI SONO PICCOLI, UNISESSUALI O BISESSUALI, DI COLORE GIALLASTRO O VERDASTRO, SOLITARI O IN PICCOLI GRUPPI ALL'ASCELLA DELLE FOGLIE O SUI RAMI. IL FRUTTO È UNA BACCA GLOBOSA O LOBATA, DI COLORE GIALLO, ARANCIONE O ROSSASTRO A MATURAZIONE, CON UNA BUCCIA SPESSA E SOLCHI VERTICALI, CONTENENTE DIVERSI SEMI (COME QUELLI DI ZUCCA) AVVOLTI IN UNA POLPA ACIDULA.

MARZO APRILE MAGGIO (PRIMAVERA), CON PICCOLI FIORI ROSSO-VIOLACEI

Originario delle foreste tropicali umide del Sud-Est asiatico, in particolare dell'India, dell'Indonesia e dello Sri Lanka. Predilige climi caldi e umidi con precipitazioni abbondanti e ben distribuite durante l'anno. Cresce tipicamente in foreste sempreverdi, spesso in zone collinari e montane fino a medie altitudini. Richiede suoli ben drenati, da leggermente acidi a neutri, ricchi di materia organica. Nelle coltivazioni commerciali, viene spesso piantato in piantagioni ombreggiate con irrigazione supplementare per garantire una crescita ottimale e una buona produzione di frutti, la parte di interesse per le sue proprietà.

GIUGNO-AGOSTO (ESTATE), DURANTE LA MATURAZIONE DEI FRUTTI

BUCCIA DEL FRUTTO ESSICCATA (GARCINIAE CAMBOGIAE PERICARPIUM)

FRUTTATO-ACIDO, CON NOTE AGRUMATE E LIEVE SENTORE TERROSO

FORTEMENTE ACIDULO, AMAROGNOLO, CON RETROGUSTO ASTRINGENTE

Acidi idrossicitrici: acido idrossicitrico [HCA] (derivato dell'acido citrico, principio attivo principale).
Xantoni: garcinolo (poliprenilato benzofenone), cambogina (xantone prenilato), gambogico (derivato della garcinia).
Benzofenoni: guttiferone A (poliisoprenilato benzofenone), guttiferone E (derivato benzofenonico).
Flavonoidi: morelloflavone (biflavonoide), GB-1 (biflavonoide), GB-2 (biflavonoide).
Triterpeni: friedelina (triterpene pentaciclico), acido oleanolico (triterpene pentaciclico).
Steroli: beta-sitosterolo (fitosterolo), stigmasterolo (fitosterolo).
Acidi grassi: acido linoleico (omega-6), acido oleico (omega-9), acido palmitico (acido grasso saturo).
Altri composti: pectine (polisaccaridi), tannini (condensati e idrolizzabili).

Negli ultimi venti anni è stato studiato bene il meccanismo d´azione dell´acido idrossicitrico che rappresenta il nucleo farmacologico attivo della pianta. Esso è in grado di bloccare dei processi enzimatici che hanno il compito di sintetizzare gli acidi grassi e il colesterolo, ne consegue che si ottiene una riduzione di deposito dei grassi nei tessuti adiposi, una diminuzione dell´appetito e uno stimolo della glicogenosintesi.
L´efficacia terapeutica dell´estratto dipende dalla sua biodisponibilità ovvero dalla possibilità di essere assorbito dall´organismo e dal suo titolo, che in questo caso deve essere al 50% in acido idrossicitrico. La solubilità dovrebbe essere intorno al 100% (in complesso con calcio e potassio) e ciò determina un Ph favorevole al massimo assorbimento gastrointestinale.

GRAVIDANZA, ALLATTAMENTO, DIABETE MELLITO, EPATOPATIE, SINDROME METABOLICA, DISTURBI PSICHIATRICI (ANSIA/DEPRESSIONE), TERAPIE CON ANTICOAGULANTI O ANTIDEPRESSIVI, IPERSENSIBILITÀ ACCERTATA, ETÀ PEDIATRICA

LIMITARE L'USO A 4 SETTIMANE CONSECUTIVE, MONITORARE ENZIMI EPATICI (ALT/AST) IN CASO DI USO PROLUNGATO, EVITARE L'ASSOCIAZIONE CON ALTRI TERMOGENICI (ES. CAFFEINA), PREFERIRE ESTRATTI TITOLATI AL 50-60% IN HCA, SOSPENDERE IN CASO DI NAUSEA PERSISTENTE O AFFATICAMENTO, CONSULTARE IL MEDICO PRIMA DELL'USO IN CASO DI TERAPIE FARMACOLOGICHE

Garcinia Estratto standardizzato
Deve essere titolato e standardizzato al 50% in acido idrossicitrico biodisponibile
0.5-1 g a dose
Prima dei pasti principali [1/2 ora]

La corteccia della Garcinia può essere aggiunta come ulteriore aromatizzante al curry.<br>Viene usata anche in luogo del lime o del tamarindo per il suo sapore acidulo.