EFFICACIA DIPENDENTE DALLE SPECIFICHE E DALLE FORME TERAPEUTICHE !!
SCHEDA BOTANICA
Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo) Regno: Plantae Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari) Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi) Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori) Classe: Liliopsida (Monocotiledoni) Sottoclasse: Commelinidae Ordine: Zingiberales Famiglia:
Zedoary, Rose Turmeric, Zedoary, Zedoarie, P´ong chou (cin.), Er-Jyur Chinese), Sati (beng.), Kachura (ind.)
Amomum Zedoaria Willd., Curcuma aromatica Salisb.
PIANTA ERBACEA PERENNE RIZOMATOSA CON GRANDI FOGLIE LANCEOLATE DI COLORE VERDE BRILLANTE CHE EMERGONO DIRETTAMENTE DAL RIZOMA. I FIORI SONO PORTATI SU UNO SCAPO ERETTO CHE SPUNTA DAL CENTRO DELLE FOGLIE; L'INFIORESCENZA È UNA SPIGA COMPATTA CON BRATTEE VERDI O GIALLASTRE, SPESSO CON CIUFFI DI BRATTEE ROSA O VIOLA ALL'APICE; I FIORI VERI E PROPRI SONO DI COLORE GIALLO PALLIDO, TUBOLARI E LABIATI, MA DI BREVE DURATA E SPESSO NASCOSTI DALLE BRATTEE. IL FRUTTO È UNA CAPSULA RARAMENTE PRODOTTA. LA PARTE UTILIZZATA È IL RIZOMA SOTTERRANEO, CARNOSO, AROMATICO E DI COLORE GIALLO-ARANCIO ALL'INTERNO.
COLORI OSSERVATI NEI FIORI
____BIANCO-CREMA ____PORPORA
PRIMAVERA (MARZO APRILE MAGGIO) CON FIORI GIALLI E BRATTEE ROSSO-VERDI, SU STELI ALTI FINO A 50 CM
Originaria dell'India e dell'Indonesia, ma ampiamente coltivata in diverse regioni tropicali e subtropicali dell'Asia, come Thailandia, Cina e Giappone. Predilige climi caldi e umidi, con temperature elevate e abbondanti precipitazioni. Cresce bene in terreni ben drenati, fertili e ricchi di materia organica, con una buona esposizione al sole o in mezz'ombra. Si trova spesso in boschi umidi, foreste pluviali, piantagioni e talvolta anche in zone disturbate. La sua coltivazione è favorita in aree con una stagione secca pronunciata che precede la fioritura. In Italia non è una specie spontanea e la sua coltivazione è limitata a contesti particolari come giardini botanici o collezioni private.
DISTRIBUZIONE IN BASE ALLE OSSERVAZIONI UMANE
SCHEDA FITOTERAPIA
FINE STAGIONE SECCA-INIZIO PIOVOSA (VARIABILE PER REGIONE), QUANDO I RIZOMI SONO RICCHI DI PRINCIPI ATTIVI COME CURCUMINOIDI E OLI ESSENZIALI
RIZOMA ESSICCATO, UTILIZZATO FRESCO, IN POLVERE O PER ESTRAZIONE DI OLI E COMPOSTI ATTIVI (ES. CURCUMINA, ZINGIBERENE)
CANFORACEO E LEGNOSO, CON NOTE TERROSE E LIEVEMENTE AGRUMATE (DOVUTO A SESQUITERPENI COME Β-TURMERONE E GERMACRONE)
AMARO-PUNGENTE CON RETROGUSTO PICCANTE (PER OLI ESSENZIALI) E ASTRINGENTE (TANNINI)
1. Terpenoidi e Sesquiterpeni (principali responsabili dell'attività biologica)
Curzerene (componente volatile dominante), Furano-diene e Furanoenoidi, Germacrone, beta-Elemene
2. Curcuminoidi (simili a quelli della Curcuma longa, ma in quantità minori)
Curcumina, Demetossicurcumina, Bisdemetossicurcumina
3. Olio essenziale
1,8-Cineolo, alfa-Pinene, Camfene
4. Altri composti bioattivi
Zedoaronediolo, Zederone, Gingediolo
GRAVIDANZA (RISCHIO DI ABORTO PER EFFETTI UTEROSTIMOLANTI), IPERSENSIBILITÀ ALLE ZINGIBERACEAE, OSTRUZIONI BILIARI O CALCOLI ALLA CISTIFELLEA (PER AZIONE COLERETICA), EPATOPATIE GRAVI (PER DIFFICOLTÀ DI METABOLIZZAZIONE), ULCERE GASTRICHE O DUODENALI (IRRITAZIONE MUCOSA), TERAPIE ANTICOAGULANTI (INTERAZIONE CON FLUIDIFICANTI DEL SANGUE), INSUFFICIENZA RENALE (ACCUMULO DI METABOLITI)
EVITARE DOSI SUPERIORI A 3 G/DIE DI RIZOMA ESSICCATO (RISCHIO DI NAUSEA/DIARREA), MONITORARE ENZIMI EPATICI IN USO PROLUNGATO, SOSPENDERE 2 SETTIMANE PRIMA DI INTERVENTI CHIRURGICI (EFFETTO ANTIAGGREGANTE), PREFERIRE ESTRATTI STANDARDIZZATI IN CURCUMINOIDI (MINORE VARIABILITÀ TOSSICOLOGICA), NON ASSOCIARE A FANS O IMMUNOSOPPRESSORI (SINERGIA INFIAMMATORIA), TESTARE TOLLERANZA CUTANEA PER USO TOPICO (RISCHIO DERMATITI)
Coltivata per i rizomi e le foglie. I rizomi vengono tagliati ed essiccati per l'utilizzo successivo nella cucina asiatica. L'odore ricorda lo Zenzero e molto spesso viene sostituita nei condimenti con Curcuma e Zenzero.
L'essenza di colore giallino, estratta dalla pianta, è usata in preparati per massaggi sportivi o adiposità cutanea.
BIBLIOGRAFIA e WEBLIOGRAFIA GENERALE
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DOI: 10.1211/jpp/61.01.0003
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DOI: 10.1080/10412905.2002.9699887
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Chen, J. J., et al. (2013). New sesquiterpenoids and anti-platelet aggregation constituents from the rhizomes of Curcuma zedoaria.Molecules, 18(11), 13087-13098.
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