Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Asteridae
Ordine: Solanales
Famiglia: Menyanthaceae

Scarfano, Trifoglio delle paludi, Trifoglio delle maree, Common buckbean, Water Trefoil, Trèfe de castor, Tréfle d´eau, Tréfle des marais, Buckbean

Trifolium Palustre Dod.-Menyanthes Palustre P. Tourn., Menyanthes Trifoliata L., Trifolium Fibrinum, Menyanthes Palustris, Menyanthes Minor, Menyanthes Hyperborea, Menyanthes Latifolia, Menyanthes Cristata, Menyanthes Nuda, Menyanthes Trifoliata Var. Minor, Menyanthes Trifoliata Var. Vulgaris, Trifoliata Palustris, Fibrinum Trifoliatum.

PIANTA ERBACEA PERENNE ACQUATICA/RIPARIA ALTA 15-30 CM, CON RIZOMA STRISCIANTE CARNOSO E SPUGNOSO. PRESENTA FOGLIE BASALI ALTERNE, COMPOSTE DA TRE FOGLIOLINE OBOVATE (3-8 CM), GLABRE, CON MARGINE INTERO E BASE CUNEATA, SORRETTE DA LUNGHI PICCIOLI GUAINANTI. GLI SCAPI FIORIFERI PRIVI DI FOGLIE PORTANO RACEMI ERETTI DI 10-20 FIORI BIANCO-ROSATI STELLATI (1-1,5 CM), CON COROLLA A 5 LOBI RICOPERTI DI PELI BIANCHI (CARATTERE DISTINTIVO). I FRUTTI SONO CAPSULE OVOIDI DEISCENTI CONTENENTI SEMI LISCI. FIORISCE DA APRILE A GIUGNO. SPECIE UNICA DEL GENERE MENYANTHES, SI RICONOSCE PER LE FOGLIE TRIFOGLIATE E I FIORI PIUMOSI.

APRILE MAGGIO GIUGNO (TARDA PRIMAVERA-INIZIO ESTATE), CON PICCHI A MAGGIO, PRODUCENDO RACEMI DI FIORI BIANCO-ROSATI CON PETALI FRANGIATI

Tipica delle zone umide temperate e fredde dell'emisfero boreale. Cresce in paludi, torbiere acide (soprattutto torbiere a sfagni), margini di stagni, laghi oligotrofi e acquitrini con acque poco profonde (fino a 50 cm). Predilige substrati acidi (pH 3.5-6), ricchi di torba e materiale organico in decomposizione, spesso in associazione con carici e sfagni. La specie è caratteristica di ambienti a basso contenuto nutrizionale (oligotrofi) e tollera condizioni di scarsa ossigenazione radicale. Presente in Europa, Asia settentrionale e Nord America, in Italia si trova nelle zone alpine e prealpine, fino a 2.000 m di quota. Fiorisce tra maggio e luglio, formando spesso popolamenti estesi nelle zone di transizione tra acqua e terra (ecotoni). La sua presenza è considerata bioindicatrice di zone umide intatte e non inquinate.

IN PIENA FIORITURA (MAGGIO-GIUGNO) PER MASSIMIZZARE IL CONTENUTO DI PRINCIPI AMARI (LOGANINA, MENIANTOSIDE)

FOGLIE ESSICCATE (TRIFOLII FIBRINI FOLIA), RICCHE DI GLUCOSIDI IRIDOIDI (LOGANINA), FLAVONOIDI E CUMARINE, CON MINORE IMPIEGO DEL RIZOMA

ERBACEO E TERROSO, CON NOTE AMARE E LIEVI SENTORI BALSAMICI, PIÙ INTENSO NELLE FOGLIE ESSICCATE

INTENSAMENTE AMARO (DOVUTO AI GLUCOSIDI IRIDOIDI), CON RETROGUSTO ASTRINGENTE E PERSISTENTE

Iridoidi, Loganina, Menthiafolina (iridioide amaro, principale composto responsabile dell’attività digestiva e coleretica), Swertiamarina, Flavonoidi, Rutina, Iperoside, Quercetina, Kaempferolo, Triterpeni, Acido ursolico, Acido oleanolico, Fenoli e acidi fenolici, Acido clorogenico, Acido caffeico, Altri composti, Cumarine (es. scopoletina), Alcaloidi (in tracce), Tannini

Trifoglio fibrino Tintura Madre
Preparata dalla pianta intera fresca tit.alcol.45°
XX gtt 3 volte al giorno

Trifoglio fibrino Tisana
Infuso al 1% per 10 min
Prima dei pasti principali [1/2 ora]

IPERSENSIBILITÀ ACCERTATA AI COMPONENTI (GLUCOSIDI IRIDOIDI, TANNINI), ULCERA PEPTICA O GASTRITE ACUTA (PER RISCHIO DI IRRITAZIONE MUCOSA), GRAVIDANZA (EFFETTI STIMOLANTI SULLA MUSCOLATURA UTERINA NON STUDIATI), ALLATTAMENTO (PASSAGGIO DI PRINCIPI ATTIVI NEL LATTE NON DOCUMENTATO), OSTRUZIONE INTESTINALE (PER EFFETTO STIMOLANTE SULLA MOTILITÀ), INSUFFICIENZA RENALE GRAVE (ACCUMULO DI METABOLITI), BAMBINI SOTTO I 12 ANNI (MANCANZA DI STUDI PEDIATRICI), TERAPIE CON FARMACI GASTROLESIVI (RISCHIO DI SOMMAZIONE DI EFFETTI IRRITANTI).

NON SUPERARE I 2-3 G/DIE DI FOGLIE ESSICCATE IN INFUSO (EQUIVALENTI A 150-200 ML), EVITARE L'USO PROLUNGATO (>2 SETTIMANE) PER PREVENIRE NAUSEA O DIARREA DA SOVRADOSAGGIO, MONITORARE REAZIONI GASTRICHE IN SOGGETTI SENSIBILI, PREFERIRE ESTRATTI STANDARDIZZATI IN IRIDOIDI (ES. LOGANINA 0.5-1%) PER DOSAGGI CONTROLLATI, ASSUMERE PREFERIBILMENTE PRIMA DEI PASTI PER MASSIMIZZARE L'EFFETTO EUPEPTICO, SOSPENDERE IN CASO DI VOMITO O CRAMPI ADDOMINALI, CAUTELA IN PAZIENTI CON IPERSENSIBILITÀ ALLE GENZIANACEE/MENYANTHACEAE

Il Trifoglio fibrino è uno dei migliori rimedi nel trattamento delle dispepsie - specie quelle di origine nervosa e riesce a migliorare molto le funzioni digestive per l´azione stimolante anche l´attività epatica. È ritenuto che l´effetto positivo sulle secrezioni digestive siano indotte da un´azione equilibratrice neurovegetativa. Pare sia particolarmente indicato anche nelle cefalee post-prandiali.

DROGHE ATTIVE SULLO STOMACO (EUPEPTICHE)

Sono quelle che aumentano la quantità di succo gastrico e prendono il nome generale di 'eupeptici' o, più volgarmente, di aperitivi, digestivi, stomachici.
Esse influenzano la secrezione cloropeptica in base a diversi meccanismi d'azione:
A) Eupeptici a meccanismo nervoso riflesso o amari puri:
rappresentati da quelle droghe che agiscono su terminazioni nervose lontane dallo stomaco (palato e lingua). Qui la secrezione è stimolata da semplice contatto dei recettori gustativi che, attraverso i nervi vaghi, determinano aumento della secrezione salivare, dei succhi gastrici e dalla mtilità del tubo digerente (Genziana, Quassio, Trifoglio fibrino, Centaurea minore).
B) Eupeptici a meccanismo nervoso centrale:
hanno azione parasimpaticomimetica ovvero stimolano il sistema parasimpatico determinando un aumento di tutte le secrezioni, compresa quella gastrica. Tuttavia non vengono usate per questo scopo a causa dei loro effetti collaterali.
C) Eupeptici a meccanismo diretto:
giunte allo stomaco stimolano direttamente la mucosa gastrica per via chimica o fisica. Le sostanze a meccanismo chimico determinano abbondante formazione di gastrina (succhi, brodi e polveri di carne opportunamente sgrassati). Le sostanze a meccanismo fisico, invece, stimolano direttamente le ghiandole gastriche o iperemizzano la mucosa (gran parte delle piante con odore e sapore intenso come Aglio, Salvia, Rosmarino, ecc.; alcuni amari aromatici contenenti essenze irritanti).
Le caratteristiche eupeptiche degli amari vengono esaltate per una gradazione alcolica inferiore ai 25¦.
D) Eupeptici a meccanismo misto:
sommano meccanismi diretti e riflessi provocati dalle loro caratteristiche organolettiche.

Infine, in base alla natura chimica dei principi attivi contenuti nelle droghe eupeptiche possiamo suddividerle in:
- AMARI PURI se contengono solo principi amari (Genziana, Quassia, Centaurea, Trifoglio fibrino);
- AMARI ALCALOIDEI se contengono alcaloidi di sapore amaro (China, Noce vomica, Fava di St. Ignazio);
- AMARI AROMATICI se contengono principi amari e oli essenziali (Angelica, Arancio amaro, Assenzio, Calamo aromatico, Luppolo, Ruta, Condurango, Cascarilla);
- AMARI MUCILLAGINOSI se contengono principi amari e forti quantità di mucillagini (Colombo, Lichene islandico);
- AMARI SALINI se contengono principi amari a cui si associano elevate quantità di sali (Cardo benedetto, Cicoria, Tarassaco).

[Tratto da: Marzio Pedretti "L'erborista moderno"]

Non va confuso con il TRIFOGLIO DEI PRATI [Trifolium pretense L.]