Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Protista
Sottoregno: Chromalveolata
Superdivisione: ---
Divisione: Heterokontophyta
Classe: Phaeophyceae (Alghe brune)
Ordine: Fucales
Famiglia: Fucaceae

Quercia Marina, Varech-Sea, Kelp-Sea, Ware, Varech Vesciculeux, Black Tang, Paddy Tang, Bladder Fucus, Bladder Kelp, Bladder Wrack, Bodelha, Cacho De Pedra, Cut Weed, Hi-ts´ao, Kelpware, Lady Wrack, An Fheamainn Bhuilg‚ Neach, An Fheamainn Dhubh

? Vadorum Areschoug, Fucus Axillaris F. Balticus (C.Agardh) Kjellman, 1880, Fucus Axillaris Var. Subecostatus J.Agardh, 1868, Fucus Balticus C.Agardh, Fucus Divaricatus L., 1753, Fucus Excisus Forssk., 1775, Fucus Inflatus L., Fucus Intermedius Van Goor, Fucus Lutarius (Chauv.) Kütz., Fucus Vesiculosus F. Abbreviatus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Acutus Lyngbye, 1819, Fucus Vesiculosus F. Angustifolius (C.Agardh) Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Angustifrons (Gobi) Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Angustifrons Gobi, 1878, Fucus Vesiculosus F. Balticus (C.Agardh) Dannenberg, 1927, Fucus Vesiculosus F. Balticus Levring, 1940, Fucus Vesiculosus F. Crispus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Elongatus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Flabellatus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Fluviatilis Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Lanceolatus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Latus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Limicola F.S.Collins, 1906, Fucus Vesiculosus F. Nanus (C.Agardh) Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Plicatus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Pseudoceranoides (Areschoug) Kleen, 1874, Fucus Vesiculosus F. Racemosus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Robustus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Sphaerocarpus (J.Agardh) Kleen, 1874, Fucus Vesiculosus F. Subecostatus (C.Agardh) Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Subfusiformis Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Subglobosus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Tenuis Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Terminalis Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Turgidus (Kjellman) Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Vadorum (Areschoug) Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus F. Vadorum (Areschoug) Kleen, 1874, Fucus Vesiculosus Subsp. Pseudoceranoides Areschoug, 1868, Fucus Vesiculosus Var. Aestuarii Lami, 1938, Fucus Vesiculosus Var. Alternans C.Agardh, 1820, Fucus Vesiculosus Var. Angustifolius C.Agardh, 1817, Fucus Vesiculosus Var. Balticus (C.Agardh) Areschoug, 1847, Fucus Vesiculosus Var. Ceratiformis Wahlenberg, 1826, Fucus Vesiculosus Var. Chondriformis J.Agardh, 1836, Fucus Vesiculosus Var. Divaricatus (L.) Goodenough & Woodward, 1797, Fucus Vesiculosus Var. Grandifrons C.Agardh, 1821, Fucus Vesiculosus Var. Inflatus (L.) C.Agardh, 1810, Fucus Vesiculosus Var. Laterifructus Grev., 1828, Fucus Vesiculosus Var. Nanus C.Agardh, 1817, Fucus Vesiculosus Var. Rigidus Wahlenberg, 1812, Fucus Vesiculosus Var. Rotundatus Kjellman, 1890, Fucus Vesiculosus Var. Spiralis Farlow, 1881, Fucus Vesiculosus Var. Subecostatus C.Agardh, 1817, Halidrys Vesiculosus (L.) Stackh., 1809, Virsodes Vesiculosum (L.) Kuntze

ALGA BRUNA MACROSCOPICA CON UN TALLO APPIATTITO E DICOTOMICAMENTE RAMIFICATO, DOTATO DI UNA NERVATURA CENTRALE PROMINENTE. PRESENTA VESCICOLE AERIFERE APPAIATE LUNGO I RAMI, UTILIZZATE PER LA GALLEGGIABILITÀ. GLI APICI DEI RAMI SONO SPESSO FERTILI (RECETTACOLI) E RIGONFI, CONTENENTI CONCETTACOLI CON ORGANI RIPRODUTTIVI. IL TALLO È ANCORATO AL SUBSTRATO TRAMITE UN DISCO ADESIVO (APTERO). IL COLORE VARIA DAL VERDE-OLIVA AL MARRONE SCURO.

NON FIORISCE (ALGA BRUNA) MA SI RIPRODUCE PER FRAMMENTAZIONE E STRUTTURE RIPRODUTTIVE NON FLOREALI DA MAGGIO A SETTEMBRE

Predilige le coste da moderatamente esposte a riparate, crescendo abbondantemente nella zona mesolitorale, tra le zone dominate da Fucus spiralis superiormente e Fucus serratus inferiormente. Può anche colonizzare substrati misti di ciottoli e sedimenti in condizioni di piena salinità. Questa alga macroscopica è adattata a sopportare le fluttuazioni ambientali tipiche della zona intertidale, come l'esposizione all'aria durante la bassa marea e le variazioni di salinità, temperatura e irradiazione solare. In alcune aree riparate, può formare zone dense e estese, fornendo habitat e riparo per diverse specie di invertebrati e piccoli pesci. La sua distribuzione è ampia nell'Atlantico settentrionale, nel Mar Baltico e negli oceani Pacifico.

ESTATE-AUTUNNO (RACCOLTA OTTIMALE DA GIUGNO A SETTEMBRE, QUANDO IL CONTENUTO DI IODIO E ALGINATI È MASSIMO)

TALLO ESSICCATO INTERO O FRAMMENTATO (RICCO DI IODIO, ALGINATI, FUCOIDANI)

FORTE AROMA MARINO, IODATO, CON NOTE TERROSE E ALGALI

SALMASTRO, LEGGERMENTE AMARO, CON RETROGUSTO METALLICO/IODATO

Fucoidani, alginati, laminarina, fucoxantina, polifenoli (florotannini), iodio, mannitolo, steroli (fucosterolo), vitamine (B1, B2, B12, C, E), minerali (potassio, magnesio, calcio, ferro, zinco), acidi grassi polinsaturi (acido eicosapentaenoico, acido arachidonico), elementi radioattivi.

Il Fucus è molto attivo nella prevenzione di malattie infiammatorie croniche e recidivanti della vie aeree per la sua attività antiinfiammatoria e immunostimolante. Pare che il potere dimagrante della droga non sia efficace in tutti i casi di obesità, anzi, ne è sconsigliato l´uso per automedicazione, comunque i primi risultati apparirebbero dopo 3 settimane. L´acido alginico assunto con abbondante acqua è coadiuvante in diete ipocaloriche oppure rimedio tampone nell´esofagite da reflusso tipico nell´ernia iatale.

LA TOSSICITÀ DEFINITA COME MEDIO-ALTA SI RIFERISCE SOLTANTO ALL'USO INAPPROPRIATO.
IPERTIROIDISMO, TIREOTOSSICOSI, CARDIOPATIE, IPERTENSIONE ARTERIOSA, GRAVIDANZA, ALLATTAMENTO, IPERSENSIBILITÀ ALLO IODIO, INSUFFICIENZA RENALE, BAMBINI SOTTO I 12 ANNI, MALATTIE AUTOIMMUNI DELLA TIROIDE

LIMITARE L'USO A 2-3 SETTIMANE CONSECUTIVE PER EVITARE SQUILIBRI TIROIDEI, MONITORARE LA FUNZIONALITÀ TIROIDEA DURANTE L'USO, EVITARE ASSOCIAZIONE CON FARMACI TIROIDEI O INTEGRATORI DI IODIO, VERIFICARE LA PROVENIENZA DELL'ALGA (RISCHIO CONTAMINAZIONE DA METALLI PESANTI), IN CASO DI TERAPIE ANTICOAGULANTI USARE CON CAUTELA (POTENZIALE INTERAZIONE CON FUCOIDANI)

Acido alginico
Cps da 500 mgUtilizzo come sostanza tampone per reflussi gastrici/esofagei
2 cps prima dei 2 pasti principali

Fucus Estratto Secco titolato
84 mg per cps di 300 mg
[F.U. iodio tot.minimo > 0.05%
iodio combinato con proteine > 0.02%]
1-3 cps al giorno

Fucus polvere
300 mg per cps
2 cps 2-4 volte al giorno

Fucus Tintura Madre
Viane Preparata dal tallo fresco tit.alcol.65°
Dubbia l´efficacia e la sicurezza di estratti idroalcolici di Fucus
L gtt 3 volte al giorno

ALGHE E ALGINATI

Le alghe sono tra i primi organismi viventi comparsi sulla Terra, utilizzate in quanto 'concentrati' di vitamine, minerali ed altri nutrienti. Si distinguono in relazione alla composizione ed al colore stesso: libere o fissate alla roccia si trovano le alghe verdi, le più superficiali; mentre le brune sono più profonde; ancora più in profondità vivono le alghe rosse. L'alga che ha riscosso il maggior successo in erboristeria è proprio il Fucus, utilizzato impropriamente come rimedio dimagrante e anticellulite. Le Laminarie appartengono alle alghe brune e di esse si utilizza il Tallo che è ricco di oligoelementi, alginati e iodio (il fabbisogno giornaliero di iodio è di 150 mcg; non superare queste dosi se non si vuole influire sulla funzione tiroidea).
La Spirulina è un'alga unicellulare verde-azzurra particolarmente ricca in oligoelementi, aminoacidi essenziali e proteine altamente digeribili. Al contrario del Fucus e delle Laminarie, la Spirulina è molto povera in Iodio. Il corretto impiego dei suoi derivati, è quello di integratore nelle diete ipocaloriche e nell'alimentazione degli sportivi e dei convalescenti.
La Clorella è un'alga verde ricca in clorofilla, vitamine, minerali e oligoelementi, mentre la Dunaliella salina è un'alga rossa ad alto contenuto in acido alginico e beta-carotene, sostanze antiossidanti. Gli estratti di Dunaliella sono indicati quindi in tutti i soggetti a rischio di malattie croniche degenerative e aterosclerosi, nei fumatori e nei soggetti affetti da dermatosi come la dermatite atopica e la psoriasi. I bagni di alghe sono consigliati per prevenire disturbi circolatori periferici degli arti inferiori.
Tratto da: Fabio Firenzuoli "Le 100 erbe della salute"

Gli Arginati sono dei polimeri estratti da alcune alghe.
Hanno un impiego commerciale come addensanti ed emulsionanti nell'industria alimentare e da greganti e disgreganti nella preparazione di compresse per uso farmacologico.
L' alginato sodico è un polimero polianionico ricavato da alghe del genere laminaria che lo contengono come sale di Mg, ca, K.
Mediante processi industriali, viene estratto come alginato sodico. da Mg, K, Ca.


Gli alginati modificano la consistenza dei liquidi aumentandone la viscosità.
L'acido alginico e l'alginato di sodio formano gel viscosi, in grado di ridurre l'acidità e di proteggere la mucosa gastrica.

In caso di disturbi gastrici, sono efficaci i preparati a base di alginati, assunti dopo i pasti. Viene usato anche in caso di reflusso gastro-esofageo, ernia iatale, pirosi, costipazione, piccole emorragie (la trasformazione in gel delle medicazioni di alginato varia in base al tipo di prodotto utilizzato. Alcuni prodotti gelificano poco e formano uno strato di gel che si può staccare; altri formano una massa di gel amorfo che va rimossa con soluzione fisiologica. Sono inoltre utilizzati per medicazioni molto assorbenti e sono adatte per ferite a moderata o alta essudazione).

Nel Fucus vi sono componenti non ancora studiati come quello capace di inibire la fertilità nel riccio di mare, la jaluronidasi, l´alfa-amilasi, la ureasi e la ribonucleasi. L´aginato di sodio previene l´assorbimento dei metalli pesanti ingeriti di recente come lo Stronzio, tanto che la Commissione di regolamentazione nucleare consiglia di assumere 85 g di Fucus alla settimana.