Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Clade Angiosperme
Clade Mesangiosperme
Clade Eudicotiledoni
Clade Eudicotiledoni Centrali
Clade Superrosidi
Clade Rosidi
Clade Malvidi
Ordine Malvales
Famiglia Malvaceae
Sottofamiglia Tilioideae
Genere Tilia
Specie Tilia platyphyllos

Commento: Tradizionalmente assegnata alla famiglia Tiliaceae, nel sistema APG IV è inclusa in Malvaceae sottfamiglia Tilioideae.

Tiglio officinale, Tiglio gentile, Tiglio nostrano, Tiglio primo, Tiglio primaticcio, Tiglio comune, Tiglio argentato, Tiglio secondo, Lime tree, Large leaved lime, Largeleaf Linden, Tilleul, Sommerlinde

Tilia Hosteana Borbás, Tilia Laciniata G.Nicholson, Tilia Pallida Wierzb., Tilia Pallida Wierzb. Ex Rchb., Tilia Pilosa C.Presl Ex Ortmann

ALBERO DECIDUO DI GRANDI DIMENSIONI CON UNA CHIOMA AMPIA E ARROTONDATA. IL TRONCO È ERETTO E PUÒ RAGGIUNGERE NOTEVOLI ALTEZZE. LE FOGLIE SONO ALTERNE, SEMPLICI, CORDATE ALLA BASE, CON UN MARGINE SEGHETTATO E UN APICE ACUTO, DI COLORE VERDE SCURO E PIÙ GRANDI RISPETTO AD ALTRE SPECIE DI TIGLIO. I FIORI SONO ERMAFRODITI, PROFUMATI, DI COLORE GIALLO-BIANCASTRO, RIUNITI IN CIME PENDULE PORTATE DA UNA BRATTEA FOGLIACEA ALLUNGATA. I FRUTTI SONO PICCOLE NUCULE GLOBOSE E TOMENTOSE, CONTENENTI UNO O DUE SEMI. LA CORTECCIA È LISCIA E GRIGIA NEI GIOVANI ESEMPLARI, DIVENTANDO FESSURATA LONGITUDINALMENTE CON L'ETÀ.

GIUGNO E LUGLIO (INIZIO ESTATE), CON FIORI BIANCO-GIALLASTRI PROFUMATI RIUNITI IN CIME PENDULE

Originario dell'Europa e dell'Asia Minore. Predilige habitat con terreni profondi, fertili, ben drenati ma con una buona disponibilità di umidità, spesso su substrati calcarei o argillosi. Cresce tipicamente in boschi misti di latifoglie, sia in pianura che in montagna fino a circa 1500 metri di altitudine, in zone con clima temperato. Si adatta a diverse esposizioni luminose, dal pieno sole alla mezz'ombra, ma una buona illuminazione favorisce una crescita più vigorosa e una fioritura abbondante. È una specie resistente al freddo ma sensibile alla siccità prolungata e all'inquinamento atmosferico elevato. In sintesi, l'habitat ideale è caratterizzato da suoli ricchi e umidi, clima temperato e una buona disponibilità di luce, all'interno di formazioni boschive

LA RACCOLTA DELLE INFIORESCENZE (FIORI CON BRACTEE) AVVIENE IN GIUGNO-LUGLIO DURANTE LA FIORITURA, MENTRE L'AUBIER (PARTE INTERNA DELLA CORTECCIA) SI RACCOGLIE IN PRIMAVERA O AUTUNNO

FIORI CON BRACTEE (PER INFUSI SEDATIVI), AUBIER O ALBURNO (PER PROPRIETÀ COLERETICHE E DIURETICHE), FOGLIE (MENO COMUNI)

DOLCE E FLOREALE NEI FIORI, CON NOTE BALSAMICHE E MIELATE; L'AUBIER HA UN PROFUMO PIÙ LEGNOSO E TERROSO

FIORI: DOLCIASTRI E LEGGERMENTE MUCILLAGINOSI, ALBURNO: AMAROGNOLO E ASTRINGENTE (PER I TANNINI)

Mucillagini: arabinogalattani, ramnogalatturonani, galattosio, arabinosio, ramnosio, acido galatturonico, xilani, polisaccaridi acidi
Flavonoidi: tiliroside, quercetina, rutina, iperoside, quercitrina, astragalina, kaempferolo, isoquercitrina, afzelina, catechina, epicatechina
Proantocianidine E Tannini: procianidine, tannini condensati, tannini catechici, procyanidina B1, procyanidina B2
Olio Essenziale: farnesolo, eugenolo, geraniolo, linalolo, limonene, nerolo, benzaldeide, alcoli monoterpenici, sesquiterpeni
Fenoli E Acidi Fenolici: acido caffeico, acido clorogenico, acido p-cumarico, acido ferulico, acido protocatecuico, acido vanillico
Glicosidi Fenolici: tiliacina, scopoletina glicosidata, derivati fenolici glicosilati
Saponine: saponine triterpeniche, derivati oleanolici
Cumarine: scopoletina, umbelliferone, esculetina
Triterpeni E Steroli: acido ursolico, acido oleanolico, beta-sitosterolo, stigmasterolo
Aminoacidi E Composti Azotati: alanina, glicina, serina, prolina, asparagina
Zuccheri E Carboidrati: glucosio, fruttosio, saccarosio, mucopolisaccaridi
Minerali E Oligoelementi: potassio, calcio, magnesio, manganese, zinco
Vitamine: vitamina C, carotenoidi, tocoferoli

Bibliografia

Confermate da studi scientifici e clinici
Non sono disponibili studi clinici controllati, meta-analisi o revisioni sistematiche sufficientemente robuste e specifiche per Tilia platyphyllos Scop. che consentano di confermare con elevato livello di evidenza indicazioni terapeutiche clinicamente validate. Le evidenze cliniche disponibili risultano limitate, spesso non standardizzate oppure riferite a preparazioni contenenti miscele di specie del genere Tilia.
Con riscontro positivo in vitro o in modelli animali o nella fitoterapia documentata
Sedativo o calmante. Evidenze farmacologiche in vitro e in vivo animale indicano attività depressiva moderata sul sistema nervoso centrale e possibile riduzione dell’eccitabilità neurovegetativa attribuita a flavonoidi e componenti volatili. Uso fitoterapico tradizionale europeo ampiamente documentato.
Ansiolitico. Studi sperimentali animali e osservazioni fitoterapiche documentano attività ansiolitica lieve-moderata correlata all’impiego di infusi dei fiori e delle brattee.
Insonnia lieve e disturbi del sonno associati a tensione nervosa. Evidenze indirette da studi farmacologici e impiego fitoterapico consolidato; dati clinici specifici insufficienti.
Diaforetico o sudorifero negli stati febbrili lievi. Uso tradizionale supportato da farmacologia sperimentale limitata relativa all’aumento della sudorazione periferica.
Spasmolitico gastroenterico. Alcuni studi sperimentali su estratti mostrano attività rilassante sulla muscolatura liscia; dati ancora limitati e non standardizzati.
Antinfiammatorio. Studi in vitro e modelli animali documentano moderata attività antinfiammatoria e antiossidante legata a flavonoidi e composti fenolici.
Antiossidante per stress ossidativo. Attività dimostrata prevalentemente in vitro mediante scavenging radicalico e riduzione dell’ossidazione lipidica.
Diuretico lieve. Evidenze tradizionali e dati sperimentali limitati suggeriscono incremento modesto della diuresi.
Emolliente e lenitiva delle mucose orofaringee. Attività attribuita alle mucillagini presenti nei fiori, supportata da impiego tradizionale e farmacognosia classica.
Uso storico e nella tradizione
Influenza e sindrome influenzale.
Raffreddore e affezioni febbrili.
Tosse e irritazioni delle vie respiratorie superiori.
Nevrosi e agitazione nervosa.
Palpitazioni funzionali associate a tensione emotiva.
Cefalea nervosa.
Disturbi digestivi di origine neurovegetativa.
Bagni rilassanti e preparazioni sedative pediatriche tradizionali.
Uso topico lenitivo in irritazioni cutanee leggere.

PIANTA SEGNALATA

(Le avvertenze includono segnali di rischio basati su evidenze precliniche, plausibilità farmacologica o casi isolati)

SONO STATE DESCRITTE RARE REAZIONI DI IPERSENSIBILITÀ INDIVIDUALE A PREPARAZIONI CONTENENTI FIORI DI TILIA PLATYPHYLLOS SCOP.; L’EVIDENZA DERIVA DA SEGNALAZIONI OSSERVAZIONALI E DALLA PRATICA FITOTERAPICA.
L’ATTIVITÀ SEDATIVA LIEVE ATTRIBUITA AI FLAVONOIDI E AI COMPOSTI AROMATICI DELLA DROGA SUGGERISCE CAUTELA NELL’ASSOCIAZIONE CON ALTRI SEDATIVI DEL SISTEMA NERVOSO CENTRALE; L’EVIDENZA È DI TIPO FARMACOLOGICO E SPERIMENTALE, SENZA CONFERME CLINICHE SPECIFICHE SULLA SPECIE.
L’USO PROLUNGATO O AD ALTE DOSI IN SOGGETTI CON PATOLOGIE CARDIOVASCOLARI NON È ADEGUATAMENTE STUDIATO; ALCUNE FONTI FITOTERAPICHE RIPORTANO CAUTELA TEORICA SULLA BASE DI OSSERVAZIONI STORICHE E PLAUSIBILITÀ FARMACOLOGICA, MA MANCANO DATI CLINICI DIRETTI CONCLUSIVI.
I DATI RELATIVI ALL’USO IN GRAVIDANZA E ALLATTAMENTO SONO INSUFFICIENTI PER DEFINIRE UN PROFILO DI SICUREZZA SPECIFICO DELLA SPECIE; L’ASSENZA DI EVIDENZE TOSSICOLOGICHE NON EQUIVALE A SICUREZZA DIMOSTRATA.
LE EVIDENZE DISPONIBILI SULLA SPECIE SONO PREVALENTEMENTE FARMACOLOGICHE, TRADIZIONALI E OSSERVATIVE; RISULTANO LIMITATI GLI STUDI CLINICI CONTROLLATI SPECIFICAMENTE CONDOTTI SU TILIA PLATYPHYLLOS SCOP.

(Le controindicazioni si basano su evidenze cliniche dirette, cioè dati da studi clinici, osservazionali o casistiche solide che dimostrino che l’uso della pianta è da evitare in specifiche condizioni o popolazioni)

NON SONO DOCUMENTATE CONTROINDICAZIONI CLINICAMENTE CONFERMATE SPECIFICHE PER TILIA PLATYPHYLLOS SCOP. NELL’USO FITOTERAPICO CORRETTO DELLA DROGA FLOREALE ALLE DOSI TRADIZIONALI RICONOSCIUTE.

Estratto secco nebulizzato o estratto secco standardizzato dei fiori con brattee di Tilia platyphyllos Scop. titolato in flavonoidi totali espressi come iperoside o quercetina generalmente non inferiori all’1-2%. Utilizzato come sedativo vegetale, ansiolitico lieve e coadiuvante nei disturbi del sonno e nelle somatizzazioni gastrointestinali di origine nervosa. Posologia usuale negli integratori standardizzati da 300 a 1000 mg al giorno suddivisi in una o due somministrazioni, preferibilmente serali.

Estratto idroalcolico fluido 1:1 dei fiori di Tilia platyphyllos Scop. con rapporto droga/estratto standardizzato. Utilizzato in fitoterapia per agitazione nervosa, tensione neurovegetativa e disturbi digestivi spastici. Posologia abituale 20-40 gocce fino a tre volte al giorno, equivalenti mediamente a 2-6 ml/die di estratto fluido.

Tintura madre da fiori freschi di Tilia platyphyllos Scop. preparata secondo farmacopee omeopatiche o fitoterapiche europee. Impiegata soprattutto come sedativo vegetale lieve e coadiuvante nel sonno disturbato. Posologia fitoterapica tradizionale 30-50 gocce da una a tre volte al giorno diluite in acqua.

Estratto secco titolato associato a gemmoderivato di Tilia platyphyllos o Tilia tomentosa in formulazioni per stress e insonnia lieve. I preparati gemmoderivati sono generalmente macerati glicerici 1DH ottenuti da gemme fresche. Posologia usuale 30-70 gocce al giorno in una o due somministrazioni secondo concentrazione del preparato commerciale.

Estratto liofilizzato o microincapsulato dei fiori di Tilia platyphyllos Scop. standardizzato in flavonoidi e polisaccaridi mucillaginosi. Utilizzato in formulazioni moderne per supporto del sonno, rilassamento e comfort respiratorio. Dosaggi comunemente compresi tra 200 e 600 mg/die di estratto standardizzato.

Compresse o capsule titolate in flavonoidi totali con apporto standardizzato di tiliroside, quercetina e kaempferolo. L’effetto terapeutico viene generalmente associato a estratti con contenuto minimo standardizzato di flavonoidi non inferiore all’1%. Posologia usuale 250-500 mg per dose fino a due volte al giorno.

Preparazioni omeopatiche di Tilia platyphyllos o Tilia europaea disponibili principalmente in diluizioni D4-D6, CH5-CH9 e macerati glicerinati 1DH. Utilizzate nella pratica omeopatica per insonnia, agitazione neurovegetativa, irritabilità e spasmi gastrointestinali funzionali. Le posologie variano secondo la scuola omeopatica e il grado di diluizione utilizzato.

(Basate su evidenze scientifiche e sicurezza d'uso)

Infuso serale rilassante con Tilia platyphyllos Scop., Melissa officinalis L. e Matricaria chamomilla L. Preparazione con 2 g di fiori di tiglio, 1,5 g di melissa e 1 g di camomilla in 200 ml di acqua calda lasciando in infusione 10-15 minuti. Utilizzato come coadiuvante nei disturbi del sonno lieve, agitazione nervosa e tensione gastroenterica funzionale. Assunzione consigliata una o due volte al giorno, preferibilmente nel tardo pomeriggio e prima del sonno.

Tisana ansiolitica e spasmolitica con Tilia platyphyllos Scop., Passiflora incarnata L. e Lavandula angustifolia Mill. Preparazione con 2 g di tiglio, 1 g di passiflora e 0,5 g di lavanda per tazza da 200 ml. Infusione di circa 10 minuti. Utilizzata per irrequietezza, spasmi gastrointestinali funzionali e stress neurovegetativo. Posologia usuale una tazza fino a due volte al giorno.

Infuso balsamico e sudorifero con Tilia platyphyllos Scop., Sambucus nigra L. e Mentha x piperita L. Preparazione con 2 g di fiori di tiglio, 1,5 g di sambuco e 0,5 g di menta in 250 ml di acqua calda. Infusione per 10 minuti. Tradizionalmente utilizzato come supporto nelle sindromi influenzali, nella congestione respiratoria lieve e negli stati febbrili iniziali. Assunzione fino a tre volte al giorno per brevi periodi.

Formulazione erboristica digestiva e distensiva con Tilia platyphyllos Scop., Foeniculum vulgare Mill. e Melissa officinalis L. Preparazione con 1,5 g di tiglio, 1 g di finocchio e 1 g di melissa per tazza. Infusione di 8-10 minuti. Indicata come supporto nei disturbi digestivi correlati a tensione nervosa, meteorismo e spasmi intestinali lievi. Posologia una tazza dopo i pasti principali.

Infuso pediatrico tradizionale a basso dosaggio con Tilia platyphyllos Scop. e Matricaria chamomilla L. Preparazione con 1 g di tiglio e 0,5 g di camomilla in 150 ml di acqua calda. Infusione breve di 5-7 minuti. Utilizzato nella pratica erboristica tradizionale come supporto nel nervosismo lieve e nell’irrequietezza serale infantile. L’impiego nei bambini richiede dosaggi ridotti e supervisione professionale.

Preparazione erboristica per uso topico con Tilia platyphyllos Scop. e Calendula officinalis L. Infusione concentrata ottenuta con 5 g di tiglio e 3 g di calendula in 250 ml di acqua. Utilizzata dopo filtrazione per impacchi cutanei lenitivi in caso di arrossamenti, prurito e irritazioni cutanee lievi. Applicazione locale una o due volte al giorno.

Decotto leggero combinato con Tilia platyphyllos Scop., Althaea officinalis L. e Malva sylvestris L. Preparato con 2 g di tiglio, 1 g di altea e 1 g di malva in 250 ml di acqua, riscaldando dolcemente per alcuni minuti e lasciando riposare. Utilizzato come formulazione emolliente per irritazioni delle mucose orofaringee e tosse secca irritativa. Assunzione fino a due o tre volte al giorno.

Tilia platyphyllos Scop., comunemente noto come tiglio nostrano o tiglio a foglie grandi, è una specie fortemente mellifera e contribuisce alla produzione di miele di tiglio monoflora quando le condizioni ambientali e la predominanza botanica lo consentono. Le api raccolgono principalmente nettare dai fiori molto profumati, ma in alcune aree possono contribuire anche melata e secrezioni zuccherine associate alla pianta.

Il miele di tiglio presenta generalmente colore da giallo chiaro ad ambrato chiaro allo stato liquido, con tonalità più intense se vi è presenza di melata. La cristallizzazione è mediamente rapida e produce una massa a grana fine o media, di colore beige chiaro o avorio.

L’aroma è intenso, persistente e molto caratteristico. Sono frequenti note balsamiche, mentolate, floreali e leggermente medicinali, spesso associate a sentori di erbe officinali, canfora fresca, fiori secchi e legno aromatico. Il gusto è mediamente dolce con retrogusto fresco e lievemente amarognolo.

Dal punto di vista compositivo contiene prevalentemente glucosio e fruttosio, oltre a composti volatili terpenici, flavonoidi, acidi fenolici e derivati aromatici provenienti dal nettare del tiglio. Il profilo aromatico è influenzato da molecole odorose come farnesolo e derivati terpenici floreali.

Nella tradizione erboristica europea il miele di tiglio è stato utilizzato soprattutto come miele da tisana serale o come coadiuvante alimentare nelle preparazioni per irritazioni delle vie respiratorie, raffreddamento e agitazione nervosa lieve. Tuttavia le proprietà salutistiche specifiche del miele monoflora di tiglio non sono state confermate da studi clinici robusti indipendenti dalla normale funzione nutrizionale del miele.

Le principali aree di produzione europea comprendono regioni dell’Europa centrale e orientale ricche di tigli spontanei o ornamentali, tra cui Francia, Germania, Ungheria, Polonia, Romania, Repubblica Ceca e alcune zone alpine e prealpine italiane.

Sciroppi e bevande dolci
I fiori freschi o essiccati possono essere utilizzati per preparare sciroppi dolci, da aggiungere a acqua, tisane o yogurt.
Tradizionalmente venivano consumati come bevanda rinfrescante estiva, aromatizzata con miele o zucchero.

Preparazioni dolciarie
I fiori possono essere canditi o immersi in pastella leggera e fritti, simili alle frittelle floreali.
Possono aromatizzare gelatine, confetture o dessert a base di latte, donando un gusto floreale e dolce.

Aromatizzante per bevande alcoliche
Utilizzati in vino o liquori casalinghi per conferire aroma delicato e note floreali.
I fiori di tiglio venivano spesso lasciati in macerazione con vino bianco o alcol, creando bevande aromatizzate consumate in piccole quantità.

Uso culinario delle foglie
Le foglie giovani possono essere aggiunte crude in insalate miste per un gusto erbaceo delicato.
Le foglie mature non sono molto utilizzate per il sapore amaro e la consistenza più coriacea.
Le foglie seccate e polverizzate danno una farina ricca di sostanze azotate che si può mescolare alla farina d'orzo.

Indicazioni pratiche
Raccogliere fiori e foglie in zone non inquinate, lontano da strade e pesticidi.
I fiori devono essere puliti e separati dalle parti verdi, che risultano amare.
Le preparazioni devono essere consumate in quantità moderate, soprattutto in bevande alcoliche o dolci, per apprezzare il gusto senza sovrastare altre note.

Il tiglio è quindi una pianta aromatica e funzionale in cucina, capace di apportare note floreali e delicatezza a tisane, dessert e bevande, integrando tradizione, gusto e proprietà benefiche.

Vedi anche Pagina erbe alimentari

PIANTE DEPURATIVE E DRENANTI

Per combattere disordini biologici e metabolici che accompagnano certe affezioni cutanee è estremamente importante favorire l'eliminazione delle tossine da parte dell'organismo, attraverso quelli che possono essere considerati gli emuntori naturali: fegato, reni, intestino, pelle in quanto il loro funzionamento difettoso ostacola l'eliminazione delle tossine prodotte dall'organismo.
Con l'attività generalizzata sulle ghiandole emuntorie o elettiva su alcuni organi come la pelle, certe piante sono in grado di potenziarne il loro potere filtrante aumentando quindi l'eliminazione degli elementi tossici dal sangue. Non a caso la medicina popolare prescrive "cure depurative primaverili" o "depurativi del sangue" per quelle persone che soffrono di foruncolosi, acne, sfoghi della pelle, disordini epatobiliari, infiammazioni, ecc.
Le piante depurative sono associabili e sinergiche tra loro. Viola tricolore, Bardana, Dulcamara, Olivo, Carciofo, Ribes nero, Fumaria, Tarassaco, Frassino spinoso, per esempio, rinforzano a vicenda la loro azione terapeutica e sono efficaci in tutte le forme di eruzioni cutanee.

[Tratto da: Enrica Campanini "Dizionario di fitoterapia e piante medicinali"]

Con il nome "Tiglio" vengono indicate numerose specie tra di esse anche sinonime, di cui se ne riportano le più note: macrophylla Vent., intermedia DC., cordata Mill., tormentosa Moench., europaea L., sylvestris Desf., pauciflora Hayne-foemina Bauch., europaea var.beta L., grandifolia Ehrh., platiphylla Scop., hollandica Hor, vulgaris Heyne, parviflora Ehrh., ulmifolia Scop., rotundifolia Ven, alba H.K. Ait., platyphyllos, glabra, pubescens, heterophylla, rubra, petiolaris.
Tilia cordata è più piccola e comune nei boschi del Nord Europa.
Tilia platyphyllos ha foglie e fiori più grandi ed è più presente in Europa centrale e meridionale.
Entrambe le specie vengono usate in fitoterapia per le infiorescenze, con proprietà calmanti, antispasmodiche e sudorifere, e spesso sono considerate intercambiabili nelle tisane, anche se le quantità di principi attivi possono leggermente variare.

Nativa dell’Europa centrale e meridionale, cresce in boschi decidui, viali, parchi e aree urbane.
Pianta longeva, può vivere oltre 500 anni se le condizioni ambientali sono favorevoli.
Il tiglio è molto resistente e tollera suoli diversi, da quelli calcarei a quelli leggermente acidi.
Uso nella tradizione popolare e storica
Considerato simbolo di protezione, saggezza e armonia sociale: spesso piantato nelle piazze dei villaggi europei come luogo di incontro e assemblea.
In medicina popolare, i fiori venivano usati come calmante naturale e per trattare disturbi lievi del sonno, stress e nervosismo.
La linfa e il legno venivano impiegati per usi artigianali e rituali, come bastoni, sculture e utensili.
Curiosità culturali
Il tiglio era spesso associato a luoghi sacri e rituali di pace nell’antica Europa, sia tra Celti che tra Germani.
Le piazze dei villaggi erano talvolta chiamate “Tilleplätze” in Germania o Austria, indicando la presenza di un tiglio come punto di ritrovo comunitario.
Il profumo dei fiori è stato storicamente apprezzato anche in profumeria e aromaterapia popolare.
Uso in apicoltura
I fiori del tiglio sono altamente melliferi.
Il miele di tiglio è chiaro, aromatico e dolce, molto ricercato per le sue proprietà calmanti e digestive.
Uso culinario e fitoterapico tradizionale
I fiori venivano utilizzati in tisane rilassanti, bevande dolci e sciroppi, spesso in combinazione con altre erbe calmanti.
Le foglie e i germogli giovani trovavano uso limitato come verdura o insalata.
Il legno tenero del tiglio veniva impiegato per utensili e strumenti musicali, mentre la linfa era talvolta usata per preparazioni dolci o bevande locali.
Aspetti simbolici e letterari
Simbolo di pace, calma e protezione familiare nelle tradizioni europee.
Citato in racconti popolari, poesie e leggende per il suo valore ornamentale, sociale e terapeutico.
Albero associato al rilassamento mentale e alla meditazione, in linea con l’uso dei fiori in fitoterapia.