Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Clade Angiosperme
Clade Eudicotiledoni
Clade Asteridi
Ordine Asterales
Famiglia Campanulaceae
Genere Codonopsis
Specie Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.

Ginseng dei poveri, Poor Man´s Ginseng, Bastard ginseng, Woodland Bonnet Bellflower, False Ginseng, Bonnet bellflower, Dangshen, Fattigmans ginseng, Snerleklokke, Dang Shen, Tang Shen

Campanumoea Pilosula Franch., Codonopsis Pilosula Var. Pilosula

PIANTA ERBACEA PERENNE CON FUSTI VOLUBILI, SOTTILI E RAMIFICATI, LUNGHI FINO A 2 METRI, SPESSO PUBESCENTI. LE FOGLIE SONO ALTERNE O SUBOPPOSTE, OVATE O LANCEOLATE, CON MARGINE INTERO O LEGGERMENTE DENTATO, LUNGHE 2-7 CM E LARGHE 1-4 CM, CON UN PICCIOLO SOTTILE. I FIORI SONO SOLITARI O IN CIME PAUCIFLORE ALL'ASCELLA DELLE FOGLIE, PENDULI, A FORMA DI CAMPANA, CON UNA COROLLA DI COLORE VERDE-GIALLASTRO O BIANCO-VERDASTRO, SPESSO CON MACCHIE PORPORA ALL'INTERNO, E CINQUE LOBI. IL CALICE È FORMATO DA CINQUE SEPALI LANCEOLATI O OVATI. IL FRUTTO È UNA CAPSULA LOCULICIDA OBCONICA O OBLUNGA CHE CONTIENE NUMEROSI SEMI PICCOLI E APPIATTITI. LA RADICE È CARNOSA, CILINDRICA O FUSIFORME, SPESSO RAMIFICATA, DI COLORE GIALLO-BRUNASTRO E COSTITUISCE LA PARTE PRINCIPALE UTILIZZATA IN ERBORISTERIA.

ESTATE (LUGLIO-SETTEMBRE), FIORI CAMPANULATI GIALLO-VERDASTRI

Originaria della Cina settentrionale e orientale. Cresce tipicamente ai margini di boschi, in praterie, su pendii erbosi e arbustivi, e lungo i corsi d'acqua, ad altitudini comprese tra i 500 e i 2000 metri. Predilige terreni ben drenati, fertili e leggermente umidi, con esposizione sia al sole che alla mezz'ombra. Si adatta a climi temperati con estati calde e inverni freddi. La sua presenza è comune in diverse province cinesi, dove è apprezzata anche per le sue proprietà medicinali.

AUTUNNO (SETTEMBRE-OTTOBRE) PER RADICI MATURE E RICCHE DI PRINCIPI ATTIVI

RADICI ESSICCATE (RADIX CODONOPSIS), INTERE O AFFETTATE RACCOLTE IN AUTUNNO

DOLCE-TERROSO, CON NOTE MUSCHIATE E LIEVE AROMA DI LIQUIRIZIA

DOLCIASTRO, LEGGERMENTE AMARO, CON RETROGUSTO ERBACEO E MUCILLAGINOSO

Polisaccaridi: codonopsis polisaccaridi acidi ed eteropolisaccaridi, arabinogalattani, galattani, glucani, pectine, ramnogalatturonani
Saponine triterpeniche: codonopilosidi, lancemasidi, acido oleanolico derivati, saponine oleananiche
Alcaloidi: codonopsina, perlolirina, alcaloidi indolici e piridinici minori
Poliacetileni e composti fenilpropanoidi: lobetiolo, lobetiolina, lobetina, derivati fenilpropanoidi
Flavonoidi: quercetina, kaempferolo, luteolina, apigenina, rutina
Acidi fenolici: acido clorogenico, acido caffeico, acido ferulico, acido p idrossibenzoico, acido protocatecuico
Oligosaccaridi e zuccheri: saccarosio, glucosio, fruttosio, inulina, raffinosio
Fitosteroli e triterpeni liberi: beta sitosterolo, stigmasterolo, daucosterolo
Composti volatili: aldeidi alifatiche, alcoli alifatici, sesquiterpeni minori
Aminoacidi e derivati azotati: arginina, acido glutammico, alanina, asparagina
Vitamine e cofattori: vitamine del gruppo B, acido ascorbico

Bibliografia

Confermate da studi scientifici e clinici
Non sono disponibili evidenze cliniche controllate, meta analisi o revisioni sistematiche che dimostrino in modo conclusivo l’efficacia terapeutica di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. per specifiche indicazioni cliniche; gli studi sull’uomo sono limitati, eterogenei e non sufficienti per una validazione terapeutica secondo criteri evidence based.
Con riscontro positivo in vitro o in modelli animali o nella fitoterapia documentata
Attività immunomodulante con potenziale indicazione nel supporto della funzione immunitaria, documentata da numerosi studi in vivo su modelli animali e in vitro che evidenziano modulazione di citochine, attivazione dei macrofagi e proliferazione linfocitaria, attribuita principalmente ai polisaccaridi caratteristici della specie.
Attività gastroprotettiva con potenziale indicazione in condizioni di danno gastrico e dispepsia, supportata da studi in vivo che dimostrano riduzione delle lesioni gastriche, modulazione della secrezione acida e incremento dei fattori di difesa mucosale; evidenza limitata a modelli animali.
Attività ipoglicemizzante e modulante del metabolismo glucidico con potenziale indicazione nel controllo della glicemia, supportata da studi in vivo che mostrano riduzione dei livelli glicemici e miglioramento della sensibilità insulinica; assenza di conferma clinica controllata.
Attività adattogena e tonica con potenziale indicazione nel supporto allo stress fisiologico e alla fatigue, basata su uso fitoterapico documentato e su studi sperimentali che evidenziano effetti su resistenza allo stress e parametri metabolici; evidenza non clinica.
Attività antiossidante con potenziale indicazione nella protezione dallo stress ossidativo, documentata da studi in vitro e in vivo che dimostrano capacità scavenger dei radicali liberi e modulazione dei sistemi antiossidanti endogeni.
Uso storico e nella tradizione
Impiego come tonico generale e rinvigorente nella medicina tradizionale cinese, in particolare per condizioni di debolezza, affaticamento e convalescenza.
Impiego tradizionale come supporto digestivo in dispepsia e riduzione dell’appetito.
Impiego come coadiuvante nel trattamento di stati di debilitazione e carenza energetica, spesso in associazione con altre droghe toniche.

L'effetto antichemiotossico è riferito in quanto può migliorare la leucopenia indotta da chemioterapia e radioterapia.

(Le avvertenze includono segnali di rischio basati su evidenze precliniche, plausibilità farmacologica o casi isolati)

POSSIBILE MODULAZIONE DELLA RISPOSTA IMMUNITARIA IN SOGGETTI CON PATOLOGIE AUTOIMMUNI O IN TRATTAMENTO IMMUNOSOPPRESSIVO, SULLA BASE DI STUDI IN VIVO E IN VITRO CHE DIMOSTRANO ATTIVITÀ IMMUNOMODULANTE DEI POLISACCARIDI DELLA SPECIE; MANCANO DATI CLINICI DIRETTI E CONTROLLATI SULL’UOMO.
POSSIBILE EFFETTO IPOGLICEMIZZANTE IN SOGGETTI CON ALTERAZIONI DEL METABOLISMO GLUCIDICO, BASATO SU EVIDENZE IN VIVO CHE MOSTRANO RIDUZIONE DELLA GLICEMIA E MIGLIORAMENTO DELLA SENSIBILITÀ INSULINICA; L’ASSENZA DI STUDI CLINICI CONTROLLATI LIMITA LA DEFINIZIONE DEL RISCHIO REALE.
POSSIBILE INTERAZIONE CON FARMACI CHE INFLUENZANO LA MOTILITÀ GASTROINTESTINALE O LA SECREZIONE GASTRICA, IN RELAZIONE AD ATTIVITÀ GASTROPROTETTIVA E MODULANTE DOCUMENTATA IN MODELLI ANIMALI; EVIDENZA LIMITATA A STUDI PRECLINICI.
POSSIBILE VARIABILITÀ DELLA RISPOSTA FARMACOLOGICA IN RELAZIONE ALLA COMPOSIZIONE FITOCHIMICA DEGLI ESTRATTI, IN QUANTO L’ATTIVITÀ BIOLOGICA È CORRELATA PRINCIPALMENTE AL CONTENUTO E ALLA STRUTTURA DEI POLISACCARIDI, COME DIMOSTRATO DA STUDI CHIMICO FARMACOLOGICI; MANCANO STANDARDIZZAZIONI UNIVERSALMENTE ACCETTATE.

(Le controindicazioni si basano su evidenze cliniche dirette, cioè dati da studi clinici, osservazionali o casistiche solide che dimostrino che l’uso della pianta è da evitare in specifiche condizioni o popolazioni)

NON SONO DOCUMENTATE CONTROINDICAZIONI CLINICHE O FARMACOLOGICHE SPECIFICHE PER CODONOPSIS PILOSULA (FRANCH.) NANNF. BASATE SU EVIDENZE SCIENTIFICHE DIRETTE SULLA SPECIE.

Estratto secco titolato di radice di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. ottenuto per estrazione idroalcolica e successiva essiccazione. La standardizzazione è generalmente riferita al contenuto in polisaccaridi totali non inferiori al 20–30 per cento, considerati i principali responsabili dell’attività immunomodulante e adattogena. La posologia comunemente impiegata negli studi preclinici e nell’uso fitoterapico consolidato corrisponde a 1,5–3 g al giorno di estratto secco, suddivisi in due o tre somministrazioni.

Estratto fluido di radice di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. con rapporto droga estratto generalmente 1:1 in etanolo a bassa o media gradazione. Non esiste una titolazione universalmente standardizzata ma si considera rilevante un contenuto significativo in polisaccaridi e saponine. La posologia tradizionale e fitoterapica è compresa tra 2 e 6 ml al giorno, suddivisi in più somministrazioni.

Tintura madre di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. preparata da radice essiccata con rapporto droga solvente 1:5 o 1:10 in soluzione idroalcolica. Non è usualmente titolata ma il profilo fitochimico deve mantenere la presenza di polisaccaridi, saponine e alcaloidi minori. La posologia indicativa è di 20–40 gocce due o tre volte al giorno, modulata in base alla concentrazione alcolica e alla risposta individuale.

Estratto molle o soft extract di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. ottenuto per concentrazione dell’estratto idroalcolico con standardizzazione preferenziale sui polisaccaridi totali intorno al 20–40 per cento. La posologia equivalente è generalmente compresa tra 0,5 e 1,5 g al giorno, adattata alla concentrazione del preparato.

Polvere micronizzata di radice di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. utilizzata in capsule o compresse senza titolazione specifica ma con controllo qualitativo della droga. La posologia usuale è di 3–9 g al giorno di droga equivalente, suddivisi in due o tre assunzioni.

Preparazioni omeopatiche di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. ottenute a partire dalla tintura madre secondo diluizioni centesimali o decimali. Le diluizioni più utilizzate sono comprese tra D4 e D12 oppure CH5–CH9, con posologia tipica di 5–10 granuli una o più volte al giorno secondo l’indicazione omeopatica individualizzata.

(Basate su evidenze scientifiche e sicurezza d'uso)

Decotto di radice di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. preparato con 6–9 g di droga essiccata in 300 ml di acqua, portata a ebollizione e mantenuta a lieve bollore per 20–30 minuti. Il preparato viene filtrato e assunto in due somministrazioni giornaliere. Questa forma è coerente con l’uso tradizionale e con i dati farmacologici relativi ai polisaccaridi idrosolubili, principali responsabili dell’attività immunomodulante e tonica.

Decotto combinato con Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. 6 g, Astragalus membranaceus 9 g e Glycyrrhiza glabra 3 g, preparato in 500 ml di acqua con ebollizione per 25–30 minuti. La combinazione è supportata da dati farmacologici su modelli animali e in vitro che evidenziano sinergie immunomodulanti e adattogene. Si assume in due dosi giornaliere, con attenzione alla durata del trattamento per la presenza di liquirizia.

Infuso di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. in miscela con Atractylodes macrocephala 6 g e Zingiber officinale 2 g, ottenuto versando 250 ml di acqua calda sulla miscela e lasciando in infusione per 15–20 minuti. Questo tipo di preparazione è utilizzato per il supporto digestivo e dell’appetito, con plausibilità farmacologica basata su effetti procinetici e modulanti gastrointestinali documentati per i componenti della miscela.

Decotto tonico-emopoietico con Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. 6–9 g, Angelica sinensis 6 g e Rehmannia glutinosa 9 g, preparato mediante ebollizione in 600 ml di acqua per 30 minuti. L’assunzione è suddivisa in due somministrazioni giornaliere. L’uso è coerente con dati sperimentali che suggeriscono effetti su parametri ematopoietici e modulazione del sistema immunitario.

Infuso leggero di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. 3–5 g associato a Poria cocos 6 g e Citrus reticulata pericarpo 3 g, in 250 ml di acqua per 15 minuti. Questa formulazione è orientata al supporto digestivo e alla riduzione della sensazione di astenia correlata a disfunzioni gastrointestinali, con evidenze indirette da studi farmacologici sulle singole droghe.

Decotto per supporto metabolico con Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. 6 g e Dioscorea opposita 9 g, preparato in 400 ml di acqua con ebollizione di 20–25 minuti. L’impiego è basato su studi in vivo che indicano un potenziale effetto modulante sul metabolismo glucidico e sulla funzione digestiva.

Preparazione del liquore tonico

La preparazione è un processo di macerazione a freddo.
Ingredienti: Le radici essiccate di Codonopsis sono l'ingrediente principale. Possono essere usate da sole o in combinazione con altre erbe toniche come il ginseng, la giuggiola (Ziziphus jujuba) o le bacche di goji (Lycium barbarum). Si utilizza una bevanda alcolica neutra come base, tipicamente un distillato di riso o la vodka.
Processo: Le radici vengono pulite e immerse nell'alcol in un contenitore di vetro. Il composto viene lasciato a macerare in un luogo fresco e buio per diverse settimane, o addirittura mesi. Il lungo periodo di infusione permette all'alcol di estrarre i principi attivi della radice. A fine processo, il liquore viene filtrato e imbottigliato.
Uso
Il liquore di Codonopsis viene usato come un tonico e digestivo.
Posologia: Si consuma in piccole quantità, tipicamente un piccolo bicchierino (shot) una o due volte al giorno, specialmente prima o dopo i pasti, per favorire la digestione e rinvigorire l'organismo. Non è un liquore da bere a scopo ricreativo, ma per le sue proprietà benefiche.

Consultare il proprio medico prima di assumere questa bevanda ed evitarne l'uso in caso di divieto di assunzione di alcol

Il "Dang Shen" viene usato in Cina come ingrediente nelle zuppe e nei piatti a vapore. Molto più economico del Ginseng, fornisce agli alimenti un "Qi" tonico.

La radice di Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. è utilizzata nella tradizione alimentare dell’Asia orientale come ingrediente nutraceutico, in particolare nella cucina cinese, dove viene impiegata come sostituto più delicato del ginseng per preparazioni toniche e ricostituenti.

Viene comunemente utilizzata in zuppe e brodi, soprattutto in combinazione con carne di pollo, anatra o maiale, dove la radice essiccata viene fatta sobbollire a lungo per estrarre i polisaccaridi e i composti attivi idrosolubili, contribuendo a un gusto leggermente dolce e terroso.

La radice può essere anche cotta al vapore o stufata insieme ad altri ingredienti vegetali come igname cinese o giuggiole, creando preparazioni tradizionali considerate nutrienti e facilmente digeribili, particolarmente apprezzate nei periodi di convalescenza o affaticamento.

In alcune preparazioni viene trasformata in decotto concentrato che può essere successivamente utilizzato come base liquida per piatti o bevande funzionali, mantenendo una finalità sia alimentare sia salutistica.

La polvere di radice essiccata può essere incorporata in alimenti come porridge o impasti, contribuendo al valore nutrizionale e conferendo un profilo aromatico delicato, senza dominare gli altri ingredienti.

L’uso culinario è generalmente sicuro alle dosi tradizionali, purché la materia prima sia di qualità controllata e correttamente essiccata, evitando contaminazioni o adulterazioni.

Vedi anche Pagina erbe alimentari

Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf. è conosciuta nella medicina tradizionale cinese con il nome di Dang Shen ed è storicamente utilizzata come alternativa più economica e più delicata rispetto al ginseng, soprattutto nelle formulazioni toniche destinate a un uso prolungato.
La sua diffusione è aumentata significativamente tra il XIX e il XX secolo, quando la crescente domanda di ginseng ha portato alla ricerca di sostituti funzionali con profilo farmacologico simile ma più sostenibile.
Nella tradizione fitoterapica cinese viene classificata tra le erbe che tonificano il Qi, con particolare affinità per milza e polmone, riflettendo una visione energetica che ha guidato per secoli il suo impiego clinico empirico.
La radice, che rappresenta la parte utilizzata, viene raccolta generalmente dopo diversi anni di crescita, e la qualità commerciale è storicamente valutata in base a dimensione, consistenza e contenuto in composti attivi, criteri tramandati nella farmacopea tradizionale.
Durante il periodo imperiale cinese era impiegata anche nelle preparazioni alimentari destinate alle classi agiate come alimento funzionale, contribuendo allo sviluppo del concetto di cibo medicinale nella cultura asiatica.
Dal punto di vista botanico appartiene alla famiglia delle Campanulaceae, caratteristica insolita per una pianta medicinale tonica, poiché la maggior parte delle droghe adattogene classiche appartiene a famiglie differenti come Araliaceae o Fabaceae.
Negli ultimi decenni ha attirato interesse scientifico internazionale per il contenuto in polisaccaridi immunomodulanti, contribuendo al passaggio da uso esclusivamente tradizionale a oggetto di ricerca farmacologica moderna.