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Scheda completa della pianta

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aggiornamento del 20/01/2026

CARTAMO
Carthamus tinctorius L.

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Immagine antica di pubblico dominio modificata per uso didattico. (NO ©)

TOSSICITÀ RELATIVA A QUANTO SPECIFICATO

EFFICACIA BUONA

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SCHEDA BOTANICA

COLORI OSSERVATI NEI FIORI

____ ARANCIO
____ BIANCO ARGENTATO
____ GIALLO ARANCIO
____ GIALLO CHIARO
____ GIALLO DORATO
____ ROSSO ARANCIO

DISTRIBUZIONE IN BASE
ALLE OSSERVAZIONI UMANE

*© OpenStreetMap contributors, © OpenMapTiles, GBIF (CC BY-SA 2.0)*

SCHEDA FITOTERAPIA

TOSSICITÀ:
RELATIVA A QUANTO SPECIFICATO

Motivazione: L’uso di safflower o del suo olio come alimento è da lungo tempo considerato sicuro, e gli estratti standardizzati utilizzati in alcuni contesti clinici non hanno riportato tossicità grave; tuttavia alcuni estratti possono avere effetti avversi sulla fertilità e sullo sviluppo embrionale in studi su animali, e l’uso ad alte dosi non è completamente privo di rischi, con possibili effetti su coagulazione e parametri organici, indicazioni che la sicurezza dipende dalla forma d’uso, dal dosaggio e dalla popolazione target.

EFFICACIA:
BUONA

Motivazione: Carthamus tinctorius (safflower) vanta una lunga tradizione d’uso in molte medicine popolari (inclusa quella cinese e persiana) e studi scientifici in vitro e su animali ne descrivono attività antiossidanti, antinfiammatorie, cardiovascolari, metaboliche e neuroprotettive basate su composti come flavonoidi e safflor yellow A e altri principi attivi, suggerendo potenziale beneficio per circolazione sanguigna, infiammazione e stress ossidativo. Alcune evidenze cliniche nei preparati specifici (es. estratti per uso cardiovascolare) mostrano risultati positivi, ma non ci sono ampi studi clinici umani controllati per tutte le indicazioni tradizionali, rendendo l’efficacia complessiva ben supportata in preclinica e nella pratica fitoterapica tradizionale ma non pienamente confermata su tutti gli usi.

Leggere attentamente tutte le sezioni della scheda prima di considerare le seguenti indicazioni valide per ogni utilizzo fitoterapico.
Uso storico e nella tradizione
+	COLORANTE

SCHEDA NOTIZIE E VARIE

BIBLIOGRAFIA e WEBLIOGRAFIA GENERALE

European Pharmacopoeia 10th Edition (2020). Carthami flos. Strasbourg: EDQM.

Kazuma, K., et al. (2000). Quinochalcones from Carthamus tinctorius. Phytochemistry, 53(2), 217-223.

Asgarpanah, J., & Kazemivash, N. (2013). Phytochemistry and pharmacology of Carthamus tinctorius L. Journal of Medicinal Plants Research, 7(6), 218-225.