CLASSIFICAZIONE Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo) Regno: Plantae Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari) Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi) Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori) Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni) Sottoclasse: Liliidae Ordine: Liliales Famiglia:
NOMI POPOLARI Garlic, Ail, Allium, Knoblauch, Ajo, kaliki, Vitlk, Hvidlg
SINONIMI BOTANICI Porrum sativum Reh.
HABITAT Alcune piante prediligono le zone fresche e ombreggiate lievemente umide (quasi paludose) su terreni relativamente ricchi di sostanze nutrizionali, ma altre preferiscono terreni asciutti (quasi aridi) e caldi specialmente nell'Italia del sud.
DESCRIZIONE BOTANICA PIANTA ERBACEA PERENNE CON FOGLIE LUNGHE E SCAPO FIORIFERO ALTO FINO A 120 CM- FORTEMENTE ODOROSA. IL BULBO CHE CONTIENE I BULBILLI SI SVILUPPA DOPO LA FIORITURA.
FIORITURA O ANTESI Maggio, Giugno, Luglio, Primavera, Estate