Dominio: Eukaryota (Con cellule dotate di nucleo)
Regno: Plantae
Sottoregno: Tracheobionta (Piante vascolari)
Superdivisione: Spermatophyta (Piante con semi)
Divisione: Angiospermae o Magnoliophyta (Piante con fiori)
Classe: Magnoliopsida (Dicotiledoni)
Sottoclasse: Magnoliidae
Ordine: Ranunculales
Famiglia: Ranunculaceae
Sottofamiglia: Ranunculoideae
Tribù: Nigelleae

Cuminella, Damigella Aromatica, Erba Spezie, Gittaione, Grano Nero, Cumino Nero, Sesamo Nero, Melanzio Domestico, Black Caraway, Black Cumin, Black Onion Seed, Black Seed, Black-Caraway, Black-Cumin, Blackseed, Falsely Black Cumin, Fennel Flower, Fennel-Flower, Gith, Nigella, Nutmeg Flower, Nutmeg Plant, Nutmeg-Flower, Onion Seed, Roman Coriander, Roman-Coriander, Cheveux De Vénus, Cumin Noir, Nigelle, Nigelle Cultivée, Nigelle De Crète, Poivrette, Toute épice, Schwarzkümmel, Zwiebelsame, Narduszaad, Zwarte Komijn, Chernushka Posevnaia, Ajenuz Común, Arañuel, Neguilla, Niguilla, Pasionara, Cominho-Negro, Cominho-Preto, Kamun Aswad, Habbah Al-Baraka, Habbah Sauda, Habbeh Al-Suda, Habbeh As-Sudah, Habbet Al-Suda, Habbet As-Suda

Nigella Cretica Mill., Nigella Indica Roxb. Ex Fleming, Nigella Sativa Var. Cretica (Mill.) DC., Nigella Truncata Viv.

PIANTA ERBACEA ANNUALE CHE RAGGIUNGE I 20-60 CM DI ALTEZZA. PRESENTA FUSTI ERETTI, RAMIFICATI E FINEMENTE PELOSI. LE FOGLIE SONO FINEMENTE DIVISE IN LACINIE LINEARI O FILIFORMI, DI COLORE VERDE CHIARO. I FIORI SONO SOLITARI, TERMINALI, DI COLORE BIANCO O AZZURRO PALLIDO, CON 5-6 PETALI E NUMEROSI STAMI GIALLI AL CENTRO. IL FRUTTO È UNA CAPSULA RIGONFIA, DEISCENTE, FORMATA DA DIVERSI FOLLICOLI FUSI, CONTENENTE NUMEROSI PICCOLI SEMI ANGOLOSI E NERI.

MAGGIO GIUGNO LUGLIO (TARDA PRIMAVERA-INIZIO ESTATE)

Originaria della regione mediterranea orientale, del Medio Oriente e dell'Asia sudoccidentale. È ampiamente coltivata in queste regioni e in alcune parti dell'India e del Nord Africa. Predilige climi temperati caldi e soleggiati, con precipitazioni moderate. Cresce meglio in terreni ben drenati, fertili, argilloso-sabbiosi o calcarei, con un pH neutro o leggermente alcalino. Si adatta a diverse condizioni di suolo, ma non tollera i ristagni idrici. Si trova spesso in campi coltivati, giardini, bordi stradali e aree disturbate. La sua coltivazione è favorita in zone con estati lunghe e calde, necessarie per la maturazione dei semi. Sebbene sia principalmente una pianta coltivata, può naturalizzarsi in aree con condizioni ambientali simili a quelle del suo areale originario.

FINE ESTATE-INIZIO AUTUNNO (SETTEMBRE) PER LA RACCOLTA DEI SEMI MATURI

SEMI (INTERI, POLVERIZZATI O COME OLIO ESSENZIALE ESTRATTO)

AROMA FORTEMENTE AROMATICO, CON NOTE DI FRAGOLA, CIPOLLA E SPEZIE PICCANTI

PUNGENTE, AMAROGNOLO, CON RETROGUSTO PICCANTE SIMILE A CUMINO E ORIGANO

Alcaloidi isochinolinici: nigellicina, Olio essenziale: timochinone (monoterpene chinone, 30-48%), carvacrolo (fenolo monoterpenico), Acidi grassi: acido linoleico (omega-6, 50-60%), acido oleico (omega-9, 20-25%), Saponine triterpeniche: alfa-hederina, Flavonoidi: quercetina, apigenina, Steroli: beta-sitosterolo, campesterolo, Vitamine: vitamina E (tocoferoli), Minerali: zinco, selenio, Proteine: nigellina

Anche se non sono stati effettuati studi clinici di conferma alcuni componenti della Nigella presentano attività antistaminica, sedativa ed antiinfiammatoria.
Recenti studi clinici esaminati in rassegna sistematica (Phytotherapy Research 2003) sembrano dimostrare l'attività dell'olio di Nigella sativa (Olio di Cleopatra) in varie condizioni allergiche come rinite, asma, eczema atopico.
(da Paolo Campagna - "Farmaci vegetali" ediz. Minerva Medica, maggio 2008)

QUESTA PIANTA RIENTRA NELLA LISTA DEL MINISTERO DELLA SALUTE PER L'IMPIEGO NON AMMESSO NEL SETTORE DEGLI INTEGRATORI ALIMENTARI.

GRAVIDANZA (PER POTENZIALE EFFETTO UTEROTONICO), IPERSENSIBILITÀ ACCERTATA AI COMPONENTI (ES. TIMOCHINONE), PAZIENTI IN TERAPIA CON FARMACI IPOTENSIVI O IPOGLICEMIZZANTI (RISCHIO DI SINERGIA ECCESSIVA), BAMBINI SOTTO I 12 ANNI (MANCANZA DI STUDI SUFFICIENTI), INSUFFICIENZA EPATICA GRAVE (METABOLISMO EPATICO DEL TIMOCHINONE), USO CONCOMITANTE CON IMMUNOSOPPRESSORI (POTENZIALE INTERFERENZA CON L€

LIMITARE L€

Nigella Tintura Madre
Preparata dai semi essiccati tit.alcol.65°
XXX gtt 3 volte al giorno

I semi della N. sativa hanno odore di fragola e vengono usati in liquoreria e pasticceria. I semi della Nigella damascena L. avrebbero proprietà emmenagoghe, narcotiche ed afrodisiache ma il loro uso è stato abbandonato in quanto contenenti un alcaloide tossico: la Damascenina.

Su consiglio dello stesso Maometto il "grano nero" è stato usato per secoli dai popoli arabi nel trattamento di molti disturbi conquistando l'appellativo di "habbatul barakah" (semi benedetti).